记忆中的过大年
安丘薛宝亮
如果说腊月二十三小年是开胃小菜，那么，除夕夜过大年就是饕餮大餐。
小年过后的每一天，都是为了除夕夜做准备。即使在物质并不丰富的年代，人们对过年还是都很有仪式感的。清扫房屋、做豆腐、蒸饽饽、买年货，当然更不能少了年画和对联。随着时间的一天天临近，孩童们的脸上现出了止不住的喜悦，只是为了能够穿新衣、吃好饭、放鞭炮，盼着盼着，除夕那天就来临了。
除夕日，吃过早饭，母亲就用小铁锅熬面粉糨糊，父亲和我们兄妹则把红彤彤的对联、福字，花花绿绿的窗花，一张张地摆放到该贴的地方。待糨糊熬好，父亲便用小笤帚把糨糊刷到门上、墙上，再把对联的上端粘在糨糊上，让我们站在远处看是不是端正。等我们指挥着父亲把对联上端贴好，父亲就再用一把干净的笤帚把整个对联上下左右用力扫几遍，一副对联也就贴好了。一个小时过后，家里的门上、墙上、窗户上、水缸上、粮囤上就都贴上了对联、福字和窗花，顿时，家里便变得喜庆起来，加上胡同里偶尔响起零星的爆竹声，年味就浓了，心中更加期待除夕夜的到来。
贴完对联，就开始打扫屋子和院子，收拾得整整齐齐，干干净净，就连门前的街道上也是干净利索，毕竟这是一年中最重要的脸面，谁家也不愿意被别人说过年了家里都邋邋遢遢的。
临近傍晚，就可以穿上新衣服了。孩童们在家里再也待不住，跑到大街上、胡同里，吃着口袋里装的糖果、瓜子、爆米花，比着谁的新衣新鞋更好看，喜悦一直挂在脸上，不曾消失。
大人们则在家里忙着做年夜饭。先把做好的鸡、鱼、肉、酒杯、碗筷等摆到供桌上，点上檀香和红烛，再烧纸钱、磕头，这是祭祖。对每个家庭来说，这是一年来最神圣最隆重的时刻，按照习俗，这些都由家里的男性长辈在烟雾缭绕中静静地完成，女人和孩子只能默默地站在一边，不得出声、嬉笑。但那肃穆的气氛，往往使得孩子们想笑，只得扭过头或低下头，憋住就要冲出口的笑声。祭祖完毕，就到家门口放鞭炮，我们那里叫“请家堂”，邀请本家族的列宗列祖来家中过年。还在大门内的地上放一根长长的木棍，留住自家的祖先，挡住外面的游魂野鬼。这个时候非常热闹，孩子看着鞭炮、烟花尽情欢呼，大人的脸上也挂着灿烂的笑容。
“请家堂”后，天已黑，孩子们便由父亲领着到本家族的长辈家去串门。村中的街道上、胡同里大人孩子多了起来，孩子们有的提着红纸糊的灯笼，有的手里燃着“滴滴金”，还有的趁人不备放个爆竹，“啪”地一声吓人一跳。孩子们在今天是自由奔放的，即使犯错也不会被骂被打，他们一路蹦蹦跳跳，留下一路惊呼、欢笑。到了长辈家，大人就被让到炕上喝几杯酒，孩子们的口袋里被塞满了糖果，看着黑白电视里播放的春晚节目，欢声笑语也就充满了不宽敞的屋子。几杯酒后，又相约着去下一家，再重复着相同的过程……
直至将近零点，父亲才领着孩子回到自己的家。这时，母亲早已烧好水，包好了水饺，单等着出去串门的人回家煮年夜饺子。年夜饺子的馅儿一般是由豆腐、菠菜、粉条组成的素馅儿，还要包几个馅儿中放了硬币的饺子。煮水饺烧的柴草也有讲究，要用黄豆秸秆，民间流传着一句俗语：“过年烧豆秸，孩子中秀才。”只要是有孩子的家庭，谁不愿意讨个好彩头呢！待水饺在开水中漂起来，肚儿朝上，就可以出锅了。已到零点，先盛出一些水饺摆到供桌上，然后再到院子里放鞭炮，这叫“发止末”，真正的辞旧迎新时刻。远远近近的村庄里几乎同时放起烟花爆竹，震耳的声音和闪闪的亮光此起彼伏，空中顿时弥漫着浓浓的硝烟味道。放完鞭炮，一家人就围坐在炕上的饭桌旁，看春晚节目，吃年夜饺子。如果有谁吃着了包有硬币的水饺，那才高兴呢，预示着新年里会交好运。吃完年夜饭，老年人就躺下睡了，大人和孩子会一直看电视、聊天，这叫“守岁”，辞旧岁迎新年，感慨自己在不知不觉中又长了一岁。现如今，人们更注重养生，很少再有人家在半夜里吃水饺、守岁了。
初一早上，大人孩子再次到长辈家里去拜早年。这时，村里到处是一拨一拨的队伍，小的有五六人，大的有二十多人，互相说笑着打招呼拜早年。每到一家，屋里的人看见院子又进来一拨，就赶紧出来腾地方，在院子里遇见又是一阵嘻嘻哈哈。大人们拜年说些“过年好，身体健康”之类的吉祥话，或站或坐拉拉去年的收成；孩子们在给长辈拜年后会得到瓜子、糖果，口袋里很快就会塞满，心满意足地吃着，在那个物质有些匮乏的年代，这是平时所不能得到的。一圈走下来，大半上午也就过去了。
给长辈拜完年，我们家族的年轻人还有不同于别家族年轻人的活动。年龄大些的哥哥、侄子会带着弟弟或小叔到村西的场院里开座谈会，轮流说一说过去一年的学习成绩，成绩好的得到赞扬，成绩差的得到鼓励，为新年的学习加油鼓劲。我记忆中最深的有两次，一次是每人写一句类似格言的话，十岁左右的我考虑半天，竟然想出了“机会是留给有准备的人”这句话，到现在仍记忆犹新。现在想想，当时的灵感都不知道是从哪里来的。还有一次是我们十多个年轻人在场院里唱“年轻的朋友来相会”这首歌，引得村民驻足观看，脸上洋溢着惊喜的笑容。
最热闹的当属初一下午，迎来过大年的高潮。家族威望高的人会把本家族的男女老幼召集到村中心的路口，摆起供桌，点上檀香，烧起大堆的纸钱，燃放起大串的鞭炮，这就是“送家堂”。路口的人越聚越多，不同家族的人都聚到这里，做相同的事情，在无形中形成了一种竞争，看哪一个家族人丁更兴旺，哪一个家族供品更丰厚。村人们看完这家再去看那家，比较着，品评着，久久不散，直到全村各家族都送完家堂方罢。人们在这天下午完成了一次全村的大聚会，期待着来年再来“送家堂。”
随着时代的发展，每个大家族的各个家庭已经分散在各个城市、乡村，过年的仪式也简化了很多，更或者是利用短信、电话、视频方式拜年，年味儿越来越淡，再难呈现当年盛况，但不变的是人们对亲人团圆幸福的渴望。
