百年前的东昌府
过去我在博客里发表了一篇文章《逛东昌》，是我抄录自吴云涛先生的手稿。这些手稿都是由吴云涛先生的女儿吴秀芝提供的，我在录入时稍有改动。文中之"武水醉丐"系原籍为聊城沙镇的文人。本文吴云涛先生书写于1973年秋。
高文秀
序 吴云涛
偶赶集，于旧物摊间得一抄本，已残破，内容为歌唱地方风光之俚曲小调，末署"光绪元年武水醉丐"作，想系无聊文人戏笔。句虽伧野不文，然所谈述，可观吾邑百年前大致轮廓。今沧桑递变，陈迹洇汨，此类民间盲词，纵无足观。然亦可作研究地方历史者之参考物。爰抄辑以存，并改正其中个别错字，题为《百年前的东昌面貌》。
本文原名为《逛东昌》，虽为通俗歌谣，句子长短不一，有的地方欠通顺，但对研究清末至民国时期聊城的历史面貌颇有价值。本文在抄录时有修改，并加了必要的注解，题为《百年前的东昌面貌》。噫！作者似己无聊，而余更从破烂堆中抢为整理抄录，尤属多事矣。农历癸丑之秋，荒圃跛傭写于粗菊野杞书屋。
百年前的东昌面貌
说东昌，道东昌，东昌府是好地方。
能漩不失的凤凰城，东昌府里落凤凰。
凤凰不落无宝地，东昌"三宝"天下扬。
东北看："敕建护国兴隆寺" ,铁塔庄严放佛光。
白玉桥就在山门下，平安大将追燕王。
玉皇阁盖在小东关外，宋代雕塑历史长。
洪武七年重把城墙修，古楼盖在正当阳。
城墙周围九里半，好威风，四门四关厢。
东门外头长流水，西门外头吕祖堂。
北门外头玄帝庙，南门外头大校场。
七十二趟街人烟稠密，外辖八百单二庄。
南乡有座白马寺，西乡有座三教堂。
城东南有名古刹王官庙，楼台殿阁千间房。
北夹道里出响马，草泽英雄弄刀枪。
四乡的情况言不尽，先把城里和四关外讲一讲。
古楼角有座文星当，楼南酱园老泰昌。
楼西里大小饭铺煎炒馆，楼北里栈房旅店安寓客商。
走到楼东抬头望，两溜买卖好辉煌！
点心铺、绸缎庄，银楼金店药材行。
这边开的茶叶店，那边是干鲜果品红白糖。
毛笔色纸带帖套，江西磁器敞口缸。
书铺子这里几十处，刻版印书销四方。
山陕字号真不少，还有那江浙两省天津帮。
城关的钱庄银号一百零五个，称得起财源茂盛达三江。
东关大街一路命名真不错，五行八作天天忙。
鲁仲连台古蹟在，驴市口东是川廊。
过馆驿、博聊关下走，前面来到闸口上。
往南望大王庙，朝北望赤帝当阳。
运河水黑夜白日哗哗地淌，千艘粮船运皇粮。
江西会馆盖在河东岸，三元宫不远就在正北方。
苏州山陕两会馆，建筑得气魄雄伟富丽堂皇。
大码头小码头装卸货物，免税碑立在河岸旁。
闸口西临河有座大酒馆，蛤蟆楼名震江湖四海扬。
你看那飞的蹦的三教九流来来往往，猜拳行令闹洋洋。
过了闸口往东走，越河圈生意买卖更排场。
招揽客商的长茂栈，膏丹丸散太和堂。
竹货店、铁货庄，剃头坊茶馆、柳园澡堂。
有名的"百步十座庙" ,年年月月都烧香。
观音殿里拴娃娃，碧霞宫里拜娘娘。
真武鲁班王灵官，井里头挖洞供龙王。
路北一座天齐庙，路南就是地藏王。
十二连桥风景好，沿路桃柳荷花香。
城关的情况交代过，咱再把地方的特产说其详，
前菜市里出焦枣，后菜市里果木行。
清孝街上印门神，一溜河涯红纸作坊。
太平街上做鞭炮，哪年不销几万箱。
杏仁槐米黄花菜，年年外运下苏杭。
五香疙瘩黑红枣，顺着运河发南方。
龙须贡面销上海，玫瑰酱远走太原与汾阳。
这些东西真丰富，你看呐、一年到头往外装。
手艺东西那更巧，你叫我简单大概说几样。
点心都属东昌府的好，手艺高妙压四方。
煎丸子只有这里会做，鲜粉皮普天之下头一桩。
麻花面筋真不错，北关的熏鸡格外地香。
吊耳烧饼油炸鬼，鸡丝馄饨胡辣汤。
切糕枣饼豆腐脑，灌汤包呱嗒人人夸奖真不瓤。
正月里醋蒜麻汁喝凉粉，夏天里赶会赶集有茶汤。
大大小小零碎的吃头述不尽，可以说别有风味不寻常。
东昌府三种美传遍九省，在外的提起来思念家乡。
旧州洼的白菜汁白皮嫩，北坝的豆腐真不瓤。
还有著名的西关水，甘美赛过扬子江。
东昌的文风最兴旺，不少书院和学堂。
举人进士拔贡很有几位，一县里出了两个状元郎。
傅阁老当朝一品教过康熙帝，杨以增漕运总督驻在清江①。
邓钟岳一笔好字压天下，任克溥北京刑部为侍郎。
武状元李梦悦谁人不晓，在广东当提督守边疆。
可以说人才济济今古一样，物产丰富出品精良。
各类技艺别处比不了，称得起一脉相传确是高强。
你不信登光嶽楼纵目望，嚇！
藏龙卧虎的三宝地，八方风流会东昌。
【注】①清道光二十七年（1847 年），杨以增出任运河之江南河河道总督，驻清江浦（今江苏省淮安市清浦区）。江南河是大运河在长江以南的一段。北起镇江，南至杭州，沟通长江、钱塘江及太湖平原诸水系，是这一地区重要的水运通道。
