麻史演绎
作者：郝封印
国人驯化种植麻的历史源远流长，《诗经·陈风·东门之池》首句“东门之池，可以沤麻。彼美淑姬，可与晤歌。”已经拿“沤麻”说事儿。
麻线、麻绳、麻袋、麻布……以及红白喜事都离不开红麻绳、白麻坯，我们的生活、生产曾经与麻休戚相关，甚至离不开麻。人离不开麻的岁月，同时也是麻十分荣幸的时日，和人类驯化其它动植物一样，种麻制麻是正儿八经的“麻”烦事儿……
我的家乡地处太行山东麓，“七山一滩二分田”的河北省邢台市经济开发区东汪镇郝麻村。附近有赵麻村、任麻村、王麻村等十多个曾经以种麻为主要农作物的村庄。这里的自然地理条件适合麻生长，经济地理环境方便辐射京津唐，计划经济年代，种麻是曾我们当地农村集体经济的支柱产业，是工业麻重要种植基地。
家乡大面积种植的工业大麻，条播，行距30厘米左右。和种植管理其它农作物一样，间苗、定苗、中耕锄草、追肥灌水、防治虫害等。麻棵开花前夕，近看，漫山遍野都是三四米深的青纱帐；远看，仿佛是纯绿色立体的海洋。开花时节，三四米深的青纱帐又缀满五颜六色娇艳欲滴的麻花儿，迎来彩蝶飞舞，群蜂齐唱。
听老年人说，当年日本鬼子从南宫进兵邢台路过这里，手无寸铁的乡亲们躲进这漫无边际的青纱帐，日本鬼子仰脸望望高深莫测的绿色汪洋大海，没敢撒野。当然，花色旖旎，曲径通幽的立体麻海也曾是意气风发男女的伊甸园，麻棵里的故事早在《诗经》里隐约其辞，你懂的，无需赘述。
早年间有句农谚“头伏麻，二伏菜，三伏过来种荞麦。”入伏了，大麻成熟了。麻根粗壮发达，为不让麻根子影响下季犁地耕种，不影响麻的收成，收割大麻不是“割”而是“拔”。手指粗细，三、四米高的大麻一棵一棵从地里连根拔（薅）出来。
刚学拔麻，摸不着门道，半天功夫手就撸成血泡。用力小了拔不掉，用力大了会摔跤；身体不倾斜难拔掉，倾斜角度大了容易折断麻杆。像刘备刘皇叔双臂过膝，身材最适合拔麻，略微侧身，两手一上一下握紧麻杆，一只脚为支点，双手向上拔；不做支点的那只脚连同整个身子向后自然倾斜，双手与支点的合力，加上身体向后的倾斜力，轻轻松松就能同时把几棵大麻从土里一起拔出来。
大麻拔出土，顺势用脚踢掉麻根上的泥土，按高低、粗细分别摆放，以便下一步剁根儿，削叶儿，搬运，沤制，晾晒，剥皮，打捆等环节顺利进行。
值得一记的是我们当地削麻杆侧枝儿、叶柄、嫩梢儿的场面。削麻工具装上木柄，特像米把长的双刃剑。一块地的麻全部拔完放倒之后，生产队全体男劳力站在烈日炎炎的麻地里，赤裸古铜色上身，头顶羊肚子毛巾，人手一把明晃晃的削麻剑，左右翻转麻杆，上下翻飞宝剑。但见，不闻击鼓金号吹，只见麻叶麻花飞；燕赵大地多壮士，杀麻无数满地堆。
生麻杆不沤，用处不大，晒干后织箔、编筐、烧锅而已。把麻表皮非纤维组织沤掉，麻纤维才能露出真面目。
沤麻过程其实是导致麻皮非纤维组织腐烂腐败；沤麻不怕脏水塘，塘水浓度大，微生物多，麻皮沤得快，沤得好。沤麻过程会产生氨气等恶臭气体。清水塘不宜沤麻，养鱼塘更不能沤麻。
我们国家疆域辽阔，中西部地区四季分明，有更多的经济作物可供选择，只种少量的白麻以备生产、生活之必需。量少，沤麻图省事儿，随便找个小水（池）塘，把几捆麻杆扔到水里，用塘里的淤泥把麻捆压住，不让麻捆漂散即可。麻沤好后，捞出来直接从麻杆上剥掉麻坯。麻坯洗净，晒干，打捆，留够一年用的，拣成色好看的麻坯拿到供销社收购站或农贸市场换点吃盐、打洋（煤）油的钱。或利用农闲时间纺麻经子打绳、织箔。
家乡当年大面积种植工业麻，麻丰收，意味着集体、个人的钱袋子重新充实起来。割麻季节很隆重，沤麻环节很慎重。
我们生产队的沤麻池深 1 米5上下，约 600 平米。说是池，其实是死水坑。为防止麻捆浮出水面，每垛麻四个角各栽有一根大木桩，用绳兜揽麻捆不上浮。
麻杆捆成大腿粗细的一捆，全村男女劳力齐心协力来沤麻。女劳力搬运麻捆，女人递给男人一捆麻，如同深情款款递给男人一捆钱，递给男人一捆扎扎实实稳稳当当的幸福。男劳力站在沤麻坑里双手一捆一捆接应，直到每垛塞结实为止。上有烈日暴晒，下有污泥浊水沤腿，饱受蚊蝇侵袭；但，男女搭配干活不累，其间不乏插科打诨者。叔侄冷不防用麻捆戳一下屁股，叔嫂故意失手失足击水相戏，岸上猝及不防滑下几捆麻杆，故意大呼小叫“对不起对不起！”起哄打哈哈。辈分大的人们只管听，姑娘们只管看，笑而不语。善意的嬉笑怒骂为繁重紧张，又脏又臭的劳动场面平添许多快活气氛。
七月八月腌臜热，水温上升有利于麻杆表皮尽快腐烂，直到麻皮上的非纤维组织完全腐败。沤的过程需要不断检查麻杆沤制的程度，一般都由队长和有经验的老农日夜操心。大麻不能沤得太“熟烂”，一旦沤好，不分昼夜立刻出池。沤过头儿，麻纤维苍白无绒，柔韧性、机械强度差强人意，很脆，易碎；沤“坏”的麻，除非垫鞋底子，无更多用途。
最脏最累的是大麻沤成后出池。刚从冒着灰绿色气泡的坑里捞出来的大麻臭气熏天，人站在臭水淤泥里，身体一动，到处冒气泡，有时脚底下还可能被坑底的砖头瓦片玻璃渣子扎着脚。
麻杆刚捞出水，麻皮非纤维组织被沤腐烂，顺着麻杆流淌粘液，一捆麻杆又滑又重，弱劳力扛不动；为防止麻坯乱作一团，沤好的麻不能再用车装卸，从坑里捞出来的一捆一捆大麻只能直接用肩扛，人接人轮流扛麻，不管大捆小捆，不管是男是女，轮到就必须在第一时间扛在肩上，赶紧离开，烈日当头照，蚊蝇追着咬，臭味刺鼻子，扛起麻捆就得跑。中间不能换肩膀。更不能放下歇歇脚；一口气扛到晒麻的打麦场，或者大片空地上。
晾晒沤好的麻杆，看似没有技巧没有神秘，年轻人不敢尝试，年年都是几位手艺娴熟的老把式干这种活。
麻杆沤渍后，麻杆裹满一层蛋液一样滑腻的腐殖质，整条麻杆吸足了水，自身重量大增，麻杆头重脚轻，扶不起来。好多人不敢摸，也弄不好。每个动作全凭感觉，眼力，经验。
第一步是先把湿麻杆摊开。摊的时候双手掯紧一捆麻的根部，麻梢着地，有节律地上下抖动，之后，左右用力，以双手掯住的地方为圆心，以麻杆长度为半径，呈扇形均匀散开。同时，两只手把每根麻的根部均匀向左向右摊开。第二步，当天或隔天（根据天气情况）把晾晒的麻杆翻身儿倒个儿继续晒。第三步，再隔一半天，等麻杆晾晒得竖起来可以支撑自身重量了，按原捆麻杆数量拦腰捆扎（不用太结实）起来，根朝下蹾齐，4或6或8捆麻杆互相对称、依靠，支成锥型，继续通风晾。晒麻过程中，两只手放的位置不对，旋转的角度和力度把握不准，都可能把好端端的一捆麻弄成一堆乱柴火，耽误功夫，浪费麻坯，又费力气。
把麻坯从麻杆上剥下来看着简单，其实关键环节是有技巧的；会剥的剥出来的麻坯整洁、顺溜，麻秸杆上不残留麻坯，而且抽出的麻秸齐整；不会剥麻，不仅费力、剥不净，剥下来的麻坯短、细，还丝丝秧秧，是名副其实的一握乱麻。稍不注意，还会被麻杆、麻皮把手指划破。
会剥麻的使巧劲儿:先剥出十来公分长的麻杆，如果是右（左）撇子，用左（右）手环握麻杆，麻坯从食指与中指之间抽出，右（左）手使劲揪扯麻坯，麻杆就像脱手的泥鳅、黄鳝从手里窜出。随右（左）手力度大小，可以把白亮亮的麻杆射到预定的位置。
这样说好像是作者有意烘托劳动之美，非也；生麻杆经过沤渍，非木质化，非纤维化的组织全都腐乳化了，只剩麻坯带动裸体麻杆在空心环握的手里前行，说麻杆“射”出去，不夸张。
打麦场上，月光皎洁，晚风轻拂，各家各户婆婆媳妇坐在草蒲墩子上，白秸秆，棕麻坯，花布衫，黑发髻，红头绳，左手控制麻杆，右手剥开麻坯，瞬间拽紧麻坯向右后方用力撕扯，像纺车纺线，胳膊尽量向后上方续线一样，麻坯从手指缝一抻一抻拽出。女人手快，剥麻好像是女人的天职，手不使闲，嘴也闲不住。三个女人一台戏，或浅吟清唱风月小调，或漫话家长里短儿；一家女人连篇累牍絮聒了大半夜心事，不知谁家女人来一句“谁家灶屋不冒烟？”加以概括总结。那个絮聒半夜的女人听着特别入耳，不轻不重长叹一声，剥麻动作更加轻快，麻坯从麻杆上剥开扯掉仿佛是把所有郁闷和虑焦撕开，扯掉。
这边年轻女人谈笑风生，那边的老太太们无心谈花说柳，时不时拉着长腔，不厌其烦地叮嘱身边的子女们，麻坯儿怎么剥，麻秸杆怎么折，怎样挂麻坯儿，麻握子怎样扎……年轻人听厌烦了，就模仿老太太的声调儿，把老太太反复叮嘱的原话再有滋有味儿重复一遍，引起大伙哄堂大笑。
剥十根八根麻坯积攒在手里，手握不住了，再小心用双手把麻坯托到一边，放直捋顺。放置三五把麻坯后，像女人扎头发不用头绳儿，随意劈开一绺头发扎马尾一样，用一根麻坯把三五把麻坯扎到一起。这就是“一握子”麻。到收工的时候，生产队记工员会清点一下每个女人今晚“剥了几握子”麻。家乡女人实诚，勤劳，谁都不会偷工减料，个个争先恐后。
三四握子麻坯合在一起，拧成一大握子；十或二十大握子麻坯摆齐放平捆扎结实，一捆麻五六十斤重，按标准打捆。麻捆用脚扁成长方体，以便上车垒垛；装上车，就可以运到供销社收购站或棉麻公司换钱了。
当年生产队最先进的交通工具是软车（橡胶轮胎马车）。
我曾押车去卖麻，躺在堆积如山，颤巍巍的麻车上，整个身心都陷在柔软温暖的麻坯上，和着马铃儿叮当，软车摇摇晃晃，渐行渐远——当年的麻农和使用麻的人们就是这样坐在历史的软车上，晃晃悠悠送麻山一程水一程……一直到尼龙、塑料丝制品取代麻纤维。我不是第一个送麻的，也不是最后一个送麻的，家乡人是谁送走最后一车麻已经记不清了。
麻的生命力强势、旺盛，只要麻的种籽落到土地上就能生根发芽，开枝散叶，繁衍不息。我的家乡种了多少世，多少代麻，没人说得清，太行山应该知道；麻文化一直滋养着乡亲们的性情，太行山应该清楚。家乡人练就了不怕麻烦，机智勇敢的秉性，习得了坚韧不拔、刚柔并济的胆略，才有快刀斩乱麻、视死如归的豪气，才享有独树一帜的“自古燕赵多慷慨”的盛誉。
人们日常口语、行文诸多字词短语源于“麻”营造的文化；而且“麻”字在不同语境里有其独特含义；而且与“麻”字组建起来的词汇固若金汤，随便请出一个与麻字固化在一起的词汇，麻字不能少，不能更改，譬如心乱如麻、麻辣、麻木等等词汇的“麻”字实在没法去掉或换掉。弃“麻”字而不用，那才真叫“麻”烦！有关“麻”的文化基因，代代相传，无限复制，未曾一日离我们而去。麻文化一如古老中华文化的纤维组织，千丝万缕，丝丝入扣，丝丝密密把全球中华儿女凝聚包络成一个团体。
你和你的家乡，我和我的家乡都是麻文化的创造者，建筑者，在两个文明建设过程中，我们遇到过不少大大小小的麻烦，有自找的麻烦，有天地造成的麻烦，有别人他国制造的麻烦。我们素有不怕麻烦，不给人添麻烦，不怕别人找麻烦的优秀品质；拥有在艰难险阻面前决不麻痹大意的良好素质；更有面对贫困和灾难绝对不会麻木不仁的传统美德，五千年艰苦卓绝奋发图强的史实证明，任何麻烦终将一个个破解。
作者简历
郝封印，复员军人，中共党员；高级教师。邢台市作家协会会员。学历，河北师大中文系汉语言文学专业。
从事中小学教育教学四十余年，在《河北教育》《河北中小学教育与管理》《当代散文家文选》《牛城晚报》《邢周报》等刊物发表教学论文、散文、诗歌等 20 余篇10 余万字并有专著。
