立冬吃水饺，想起四十年前的那个立冬

　　立冬吃水饺，想起四十年前的那个立冬
　　立冬是二十四节气中的第19个节气，立冬的到来，也表示着冬天的开始。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。冬天季节，阳退阴生，生气闭蓄。立冬吃饺子是农村的风俗，是享受丰收、休养生息的象征。四十年前的那个立冬，我经历的吃水饺日子，不是享受喜悦，却是一段苦难，时至今日，还深深印刻在我脑海里，就像发生在眼前，历历在目……
　　1978年，我考入安丘第二十中学（今辉渠镇驻地）。时称夏坡人民公社，驻地在大辉渠村。当时，刚刚经历十年浩劫，一切正处在拨乱反正、整顿恢复时期，学校刚刚回归尊师重教、升学考试。此时，安丘第二十中学，虽为全公社唯一高中学校，却破旧不堪，几间平房作为教室，两个青砖砌成的立柱成为学校门口，北面连段院墙都没有，教师更是青黄不接，刚摘掉右派帽子和高中毕业就顶课的老师居多，三四十个学生挤在一处宿舍里，睡得是一个通铺（用废砖旧瓦填实的土坯炕），夏天汗气熏天，冬天寒风凛冽，通风透气。
　　学校伙房更是简陋，两间破旧平房，还只承担学生自带干粮的加热馏饭，冬天还好，学生自带饭食可以保存长一些时间，夏天可就不那么乐观了，带少了不够吃的，带多了发霉。因此，学校规定，每周有一次回家拿饭的机会。
　　记得头一个立冬，这天正好是星期三，我自带干粮在有计划省吃的情况下已经断顿了。这天下午回老家拿饭成了必须要干的事，同村的几个同学忙于学习，也有较足的干粮，下午两节课后，回家只有我自己单独行动了。下课铃声一响，我就像脱了缰绳的野马一样，直奔老家去。老家离学校整整12里地，拿到干粮后还得赶回学校上晚自习，时间虽有点紧，但自己还是很高兴。想一想，今天是立冬，回到家，好好饱吃一顿母亲包的白菜水饺，再带上油烙的煎饼，拿上猪大油炒的辣嘎达咸菜。想到这些，我心里美滋滋的，脸上露出了久违的笑容。新修的王辉（王家营至辉渠）公路，虽没有通车，但路基已经修好，走在这新路上，步伐更加轻盈，西边的太阳，还带着满满的暖意，在徐徐地与留山主峰亲吻，田野畦埂上的苦菜花随风摇曳，路边的小树迎风微微抖动，不时有鸟儿欢快地跳来跳去。我的心早已飞到了家里……
　　回到家后，一看母亲不在家里，又去忙农活了。我急忙打开烧水做饭的大锅，顿时傻眼了，满满大半锅的猪食，哪有什么白菜水饺。我又满屋翻找吃的，却只在饭篦子上看到几个煮熟的地瓜，也没有我要带的烙煎饼。我心里凉了半截，埋怨母亲没包水饺，也没有给我准备干粮。我眼里噙着泪花，赌气连晚饭都没吃，一口气赶回了学校。刚回到学校，晚自习的钟声就敲响了，我刚刚打开课本，邻桌的同学凑过来悄悄说，今晚辉渠村你的一个亲戚来过，叫你到他家吃水饺。我一听，心里那个郁闷、悲凉和心酸就别提了……
　　事后，在老师和同学们的帮助下，通过借点、赊点的办法，我艰难地度过了下半周。但立冬这天没有吃到水饺却是一件痛楚的事。后来才知道，那段日子，母亲身体不好，既要到生产队干农活挣工分，又要给弟弟、妹妹做饭，还要喂养猪、羊、鸡和兔，早已把立冬吃水饺的风俗忘记了。事实上，也没时间和现成的食物来准备半个礼拜的干粮。
　　四十年前，物质普遍贫乏，吃不饱穿不暖是家常事，温饱都解决不了，家庭生活极其困难，吃顿水饺就像过大年，预备几天学生自带的干粮也相当艰难。改革开放后的今天，我们国家经济有了长足的发展，人民群众生活水平有了大幅度提高，人们不但吃的饱，还要吃的好，我们不再为吃顿水饺而犯愁，挑着选着吃已不是一种奢望。但忘记过去就意味着背叛，想想过去所经受的苦难，才能更加珍惜今天幸福生活的来之不易，才能更加发奋图强、砥砺前行，向着美好生活的远景大步前进！（李建国）