仲春寒食节,走进岳氏古村
刘文安
仲春时分,正值寒食节,我怀揣着满心期许踏入岳氏古村,刹那间,仿若一步走进了那段被岁月尘封已久的悠悠旧时光。古村落中,断壁残垣散落街旁,走过漫长岁月的洗礼,早已磨去了它们最初的粗糙,如今只泛着柔和温润的光泽,触手间似有温度。路旁的老屋,黛色的瓦片、质朴的泥墙,搭配着高高挑起的飞檐斗拱,每一道斑驳的痕迹、每一处磨损的棱角,都宛如一位位沉默的长者,静静诉说着往昔的风云变幻与人间烟火。
沿着丹河向南前行,便能望见在水一方酒店。这座酒店依傍丹河,巧妙布局,与古朴的村落相得益彰,相映成趣。酒店巧妙留存了古朴典雅的韵味,让人仿若置身于往昔的诗意岁月。踏入酒店,浓郁的乡土气息裹挟着青草花香扑面而来,静美的田园,石径幽篁,有轻柔的熏风吹来,有细碎的阳光洒落,瞬间驱散周身疲惫,让人从心底泛起暖意,身心不由自主地放松下来。
在水一方,眼前豁然开朗,悠悠流淌的丹河映入眼帘。春日的丹河,宛如一条灵动的丝绸,水波潋滟,熠熠生辉。澄澈的河水在春日暖阳毫无保留的照耀下,闪烁着细碎的金芒,恰似无数颗璀璨星辰在河面跃动嬉戏。河畔垂柳依依,仿若一群婉约的少女,细长柳枝轻柔垂落在水面,随着微风悠悠摆动,仿佛在与河水喁喁低语,互诉衷肠。抬眼远眺,远处的方山连绵起伏,好似一条蛰伏的巨龙,悠悠伸展身躯,又仿若一幅徐徐铺展的水墨画卷。陶渊明笔下 “悠然见南山” 的闲适,李白 “出门见南山” 的意境,皆在此刻得以体现,自然之美与心灵寄托相融,寄寓着长寿与福气。此时,山峦正被一层薄如蝉翼的春霭温柔笼罩,如梦如幻,缥缈空灵,让人仿若置身仙境。
寒食节,自然少不了应景的特色美食。在水一方酒店特意准备了用各类新鲜野菜,烹制出的美味佳肴,散发着春天的味道。餐桌上,一盘盘嫩绿鲜嫩的野菜,氤氲着清新怡人的香气,瞬间撩拨起人的味蕾。瞧那蘸食的苦菜和荠菜,叶片脆嫩欲滴,夹起一筷,清脆爽口,微微的苦味在舌尖散开,刺激着味觉神经,紧接着,丝丝回甘悄然浮现,令人回味无穷;还有那用鲜嫩野菜包成的饺子,个个饱满圆润,咬上一口,鲜美的汁水瞬间在口中四溢,那浓郁的鲜香裹挟着满满的春日气息,瞬间将人包围,让人真切感受到春天的蓬勃生机与活力。其间,一盘鹅黄呈上餐桌,曰“凉拌春天”。大家诧异间,主人回头指向窗外,一棵棵垂柳嫩芽见黄,随风摇曳,哦,原来如此,大家纷纷细品,味蕾所到,咀嚼春天,好不惬意。这些看似简单质朴的野菜,在厨师们精妙厨艺与匠心独运下,摇身一变,成了一道道令人垂涎三尺、食指大动的美食。品尝这些美食时,我仿佛穿越时空,触摸到了寒食节独特深厚的饮食文化脉络。
在这个意义非凡的日子里,我的思绪不由自主地飘向远方。寒食节,最初是为纪念介子推而设。遥想当年,介子推割股奉君,功成身退,甘愿隐居绵山,拒绝出仕,其高风亮节的品德,历经千年时光冲刷,依旧熠熠生辉,为后世传颂敬仰。眼下即将迎来清明节,遥想岳氏先祖岳武穆金戈铁马、保家卫国的壮烈,如今,置身于这古朴宁静的岳氏村落,徜徉在悠悠流淌的丹河之畔,我仿若能穿越时空界限,真切感受到那份尽忠报国的执着坚守与不渝信念。时光悠悠流转,岁月悄然变迁,尽管时代已发生翻天覆地的变化,但寒食节所承载的这份厚重文化内涵,却如同这丹河之水,源远流长,永不干涸,始终在中华民族的血脉中奔腾不息,代代传承。
农历的二月十五日,是岳飞诞辰日。每年此日,岳氏子孙都相聚在岳飞庙遗址,隆重举行祭奠活动。今年是岳飞九百二十二年,在活动现场,镇领导郑重宣布:“精忠岳祠”修建事宜已经提上议事日程,研究和选址工作正在进行中,很快就开土动工。这一激动人心的消息,让岳氏子孙群情激奋,热泪盈眶。曾几何时,气宇轩昂的庙宇被毁坏,让人疼,令人痛,而今,终于看到了希望,春天,本来就是希望的季节!
走入岳氏古村,有如画美景相伴,有诱人美食慰藉身心,更有对传统文化的深刻感悟与思考,这一切都令我难以忘怀。此次经历,也让我在这纷繁喧嚣的现代世界中,觅得了一方心灵的宁静港湾,寻得了内心的那份淡然与从容。
邀君一游,不虚此行,题诗一首,《寒食过岳氏古村》
岳辛庄里柳丝垂,在水一方客已归。
丹水粼粼春涨绿,寒食漠漠暮云霏。
野蔬初荐调佳馔,微雨轻飏湿翠微。
遥仰千秋尊武穆,岁华迢递意无违 。