祖饯(祖道) 古代出行时祭祀路神称“祖”，用酒食送行称“饯”。即今人所谓饯行。《南史·虞玩之传》载：虞元之傲慢无礼，出言伤人，故其出行时，众人不相送，“朝廷无祖饯者”。祖道与祖饯是一个意思，只是说法不同。《汉书》载西汉将领李广利率军队出击匈奴之前，“丞相为祖道，送至渭桥”。颜师古注谓：“祖道，送行之祭，因设宴饮焉。”
《金瓶梅》第四十九回，西门庆迎请宋巡按后，过了两天，又在永福寺为其饯行。“西门庆出来，在厅上陪他吃了粥。手下又早伺候轿马来接。与西门庆作辞……西门庆又道：‘学生昨日所言之事(按：早发盐引之事)，老先生到彼处，学生这里书去，千万留神一二，足叨不浅。’说着，与蔡御史一同上马，出到城外，到于永福寺，借长老方丈摆酒饯行。来兴儿与厨役早已安排桌席停当。李铭、吴惠两个小优弹唱。数杯之后，坐不移时，蔡御史起身，夫马坐轿在于三门外伺候。……西门庆要送至舡上，蔡御史不肯，说道：‘贤公不消远送，只此告别。’西门庆道：‘万惟保重，容差小价问安。’说毕，蔡御史上轿而去。”
《三国志通俗演义》写周瑜派鲁肃到荆州找诸葛亮要回被刘备占的荆州。孔明和鲁肃谈判，言其占得有理。说荆州是刘景升的，刘备是刘景升之弟，景升虽死，其子尚在，刘备在荆州是以叔辅侄，是情理所致。鲁肃说公子病重，若公子不在世了，当还荆州。孔明曰：“子敬之言是也。”二人达成协议，“遂设大宴，相待鲁肃”，为之饯行。
《水浒传》写林冲被高衙内所害，发配之时，其岳父张教头在路边酒馆为其饯行。“张教头叫酒保安排按酒果子管待两个公人，酒至数杯，只见张教头将出银两赍发他两个防送公人已了。” 然后嘱咐林冲诸事放心。（来源：中国风俗辞典）
